Menukaart van 27 jan
Voorgerechten
Licht gebonden tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes € 5.50
Mosterdsoep met een schuim van ham € 6.50
Gefrituurde paddenstoelen begeleid door een kruidensausje € 7.00
Gemarineerde zalm met mosterd-dillesaus € 7.50
Salade nicoise met o.a. tonijn, boontjes en paprika € 7.75
Carpaccio van runderhaas met een raster van truffelcreme € 8.50
Hollandse garnalen cocktail met cocktailsaus € 9.00
Alle voorgerechten worden met brood en boter geserveerd
Hoofdgerechten
Vis van de dag met seizoensgroenten € 17.00
Spaghetti aglio e olio met gebakken knoflook garnalen € 18.00
Spareribs geserveerd met 3 soorten saus € 16.50
Varkenshaas medaillons met champignonroomsaus € 17.00
Beenhammetje geserveerd met honing-thijmsaus € 17.00
Spies van verschillende soorten vlees € 17.50
Stoofpotje van varkensvlees en zijn garnituur € 17.50
Tournedos geserveerd met kruidenboter of stroganoffsaus € 21.50
Alle hoofdgerechten worden met huisgemaakte frites, mayonaise en verse seizoensgroenten geserveerd
Nagerechten
Griesmeelpudding met specerijensaus € 5.00
Hazelnootmousse met koffie-caramelsaus € 5.25
Dame-noir; chocolade-ijs met vanillesaus € 5.50
Creme brulee € 6.00
Warme apfelstrudel en vanillesaus € 6.50
Voor de echte ijs liefhebber grote ijscoupe € 7.50
Koffie met chocolaterie € 2.75
?xml:namespace>